Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Club Almoggar, plusieurs postes disponibles

L’Hôtel Club Almoggar Garden Beach, l’un des établissements les plus renommés en bord de mer à Agadir, lance une campagne de recrutement exceptionnelle pour renforcer ses équipes de direction et ses services opérationnels. Dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur d’un domaine de cinq hectares comprenant une plage privée, deux piscines, un spa et un centre de remise en forme, plusieurs opportunités de carrière s’ouvrent pour des profils expérimentés souhaitant évoluer dans l'univers exigeant de l'hôtellerie de luxe.

Situé à quelques minutes du centre-ville, ce complexe hôtelier offre à ses collaborateurs un environnement de travail raffiné, dynamique et propice à l’excellence. Fidèle à sa promesse d’hospitalité haut de gamme, l’établissement place le service client et la rigueur professionnelle au cœur de ses priorités. Afin d'accompagner son développement, plusieurs postes de responsabilité sont à pourvoir immédiatement à Agadir.

Directeur(trice) de la Restauration

• Piloter l’ensemble des opérations F&B en garantissant qualité, rentabilité et excellence.
• Définir la stratégie de développement des différents points de vente.
• Manager les équipes de salle et de cuisine avec exigence et bienveillance.
• Assurer une expérience gastronomique en parfaite harmonie avec l’image de l’établissement.

Gouvernant(e) Général(e)

• Superviser l’ensemble du service housekeeping en garantissant propreté et élégance.
• Organiser les plannings, les approvisionnements et les contrôles qualité.
• Encadrer les équipes avec leadership et sens du détail.
• Optimiser les coûts liés à l’entretien tout en respectant les normes d’hygiène.

Chef de Cuisine

• Élaborer des cartes créatives en adéquation avec les attentes d’une clientèle exigeante.
• Coordonner les équipes en cuisine et gérer les approvisionnements.
• Veiller au respect des normes d’hygiène les plus strictes.
• Mettre en avant l’identité culinaire de l’hôtel à travers une cuisine raffinée et savoureuse.

Chef Stewarding

• Organiser la gestion du matériel, de la vaisselle et de l’hygiène en back-office.
• Encadrer les équipes de plonge tout en respectant les standards HACCP.
• Collaborer efficacement avec la cuisine et la salle.
• Développer des procédures de nettoyage et de contrôle rigoureuses.

Les candidats doivent justifier d’une expérience significative dans des fonctions similaires, idéalement au sein d’hôtels haut de gamme. Un sens aigu du service, des compétences en gestion solides, ainsi qu’une grande disponibilité sont attendus pour l’ensemble des postes.

Pour rejoindre une équipe soudée, dans un cadre exceptionnel et auprès d’une clientèle fidèle, locale et internationale, il est possible de postuler dès à présent.

Les candidatures doivent être envoyées par email à l’adresse suivante : drh@hotelclubalmoggar.com et relations_publiques@hotelclubalmoggar.com, en en mentionnant le poste souhaité dans l’objet du message..